金山网讯“你看，本年果园里的橘子，果形都很美丽，这便是本年新果的最佳改变。”12月11日，在丹徒区江心洲五套村的“柑橘基地”，江心园区农业乡村办公室相关负责人指着果树上的柑橘笑呵呵地说道。
让该负责人专门介绍的，便是江心洲近年来的“明星”产品“红佳人”柑橘。
众所周知，橘子是江心洲的特征农产品之一，每年橘子老练时，都会招引很多游客登岛收购。但相较于一般柑橘4元-5元/公斤的价格，60元/公斤的“红佳人”柑橘无疑是全岛农业产业的头部产品。
现在，尽管群众关于“高价”农产品已层出不穷，但能卖如此高价的“红佳人”有何特别之处呢？“从种类上来看，红佳人即咱们了解的爱媛果冻橙系，细分的线号，该种类具有橙子的多汁、蜜柚的果肉丰满，还有橘子艳丽的色彩，具有皮薄易剥、果肉化渣、优质高糖等长处。”该负责人笑着说，该种类有90%的出汁率，轻轻松松就能掐出一杯果汁来。
种类优，办理更是精密。走近“红佳人”栽培大棚，进口棚膜优异的透光和保温功能非常显着。柑橘树上，每个枝条上都选用牵引的方法，用绳子绑在过顶的钢丝上，光看着就感觉费人工。而在树与树之间的钢丝上，还垂着一张张“黄蓝板”和一个个“诱虫球”，鳞次栉比的昆虫被粘在其上，物理驱虫作用非常显着。而在树下的地上，黑色透气地膜和白色反光膜的组合，有用保证了杂草无法成长并给予柑橘满足光照，促进其转色。
一名大棚办理人员说：“本年，咱们特别在疏果环节加大了人工干预，将变形果、扁平果提早去掉，保证制品果果形规范，一起，依照80片叶子一个果的核算规范，固定每棵树的大致挂果量，保证在不损伤树体自身的情况下，到达产值和口感的最佳平衡。”
值得一提的是，因为老练期前的温度适合、气候枯燥，本年的江心洲“红佳人”自12月初开端便连续上市出售，不光比上一年足足提早了10天，并且“转色”作用显着。说话间，该负责人带着记者走进了另一个大棚，在这里，两名工作人员正在将采摘下来的制品果进行装箱处理。只见工人师傅先是挑选出个头附近的“红佳人”，然后用手套探索几下，再放入分装框内，框内的“红佳人”各个色泽橙中带红，非常美丽。“柑橘在成长过程中表皮上会有浮灰，擦洗一遍能将浮灰去除。一起，柑橘外表还有一个个白色的油包，用手套冲突后，会促进油脂排泄，让柑橘表皮越发亮光，卖相更佳。”
据了解，自开端出售以来，五套村的“柑橘基地”已清空了一个大棚，依照每箱2.5公斤核算，累计出售超1000箱。“现在，红佳人已很多上市，口感也已到达最佳，欢迎喜爱柑橘类产品的市民朋友上岛收购，助农帮销。”该负责人如是说。（记者周迎通讯员王清逸）
